Pokud máte v rodině koledníky, je dost možné, že po Velikonočním pondělí nevíte co s vykoledovanými vařenými vejci. Já mám jasno! Vždy se těším na vajíčkovou pomazánku, která je navíc velmi jednoduchá.
Recept | Vajíčková pomazánka | Odtučněná verze
- 29 března, 2016
- Vytisknout recept
Suroviny
- 5 vajec uvařených na tvrdo
- 1 kelímek bílého neochuceného jogurtu (250 ml)
- 1 lžička hořčice
- Čerstvě mletý pepř
- Sůl
Postup
- Step 1
- Vejce nakrájím nebo namačkám v misce vidličkou, přimíchám ostatní ingredience a dochutím dle libosti. 🙂
Můj tip: Nebojte se přidat jedlé květy sedmikrásky, pampelišky. Chleba s vajíčkovou pomazánkou krásně ozdobí, navíc jsou jedlé a zdraví prospěšné. 🙂
Recept | Vajíčková pomazánka
- 29 března, 2016
- 4
- 15 min
- Vytisknout recept
Suroviny
- 5 vařených vajec
- jarní cibulka
- 50 g tvarohu
- 1 - 2 lžičky plnotučné hořčice
- 1 - 2 lžičky majonézy
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup
- Step 1
- Vejce uvařím 10 min ve vodě a nechám vychladnout. Pokud není zrovna po Velikonocích. 🙂
- Step 2
- Vejce nastrouhám na struhadle a přidám všechny uvedené ingredience. Lžící důkladně rozmačkám a promíchám, namažu na chleba a s chutí sním!
